Каталог товаров
Выберите модификацию товара.
Изображение
Товар добавлен в корзину.
Изображение товара
Кол-во:
Стоимость: Р-
Итого:  Р-
Товар добавлен к сравнению.

Добавлен к сравнению.

Как маркировка и современные РРО помогают избежать ошибок при продаже блюд на вынос и курьерской доставке?

68615_original.jpg

  Рынок продажи еды на вынос и курьерской доставки активно растет с 2020 года. Около 54% украинцев пользуются приложениями для онлайн-заказов, а приблизительно 42% населения используют приложения по доставке еды, как минимум, раз в неделю. 

   Заведения общепита заинтересованы в развитии бизнеса и увеличении прибыли, поэтому они разрабатывают выгодные предложения для сохранения постоянных клиентов и привлечения новых. Автоматизация процессов, своевременность доставки и отсутствие путаницы при подготовке заказов сейчас выходят на первый план. Рынок доставки еды растет и будет продолжать свой рост на протяжении следующих лет. 

Изменения в ресторанном бизнесе в период пандемии

  В период пандемии ресторанный бизнес очень изменился. Чтобы оставаться на плаву, многие заведения организовали доставку обедов и изменили меню, расширили ассортимент блюдами, подходящими для транспортировки.

   В изменившихся условиях персоналу приходится готовить большое количество блюд и упаковывать их в специальную тару. Самый простой способ избежать ошибок при комплектации заказов - маркировать упаковку каждого блюда самоклеящейся этикеткой.

Что наносить на этикетку?

Screenshot_19.jpg

   Стикер должен включать:

 - наименование пищевой продукции;
 - номер заказа для его правильной сборки перед вручением клиенту или курьеру;   
 - наименование изготовителя;
 - дату ее изготовления, срок годности, условиях хранения;
 - компоненты, включая пищевые добавки или ароматизаторы;
 - показатели пищевой ценности.








   Так как блюда на вынос - продукция с коротким сроком реализации, для маркировки можно использовать бюджетную термоэтикетку. Но она может не подойти для блюд, которые клиент должен получить горячими или теплыми: высокая температура может сделать текст на этикетке нечитабельным. В этом случае лучше отдать предпочтение полуглянцевым стикерам. Чтобы точно определиться, какая этикетка вам подойдет, обращайтесь за консультацией к менеджерам компании  Импорт-Тех Сервис.

Современный способ приема оплат

175e614ce4328535d2b2eb8588d085a0.jpg


  Заказывая курьерскую доставку, не все клиенты согласны делать заказ по предоплате, многим удобно рассчитываться с курьером на месте. Для приема наличных денег или карт понадобится компактное электронное устройство - iNNOVATE! 4POS. 


   С его помощью можно торговать законно: после оплаты клиент получит бумажный фискальный чек, а данные о продаже будут направлены в Налоговую инспекцию. Аппарат позволяет не только принимать оплаты, но и рассчитывать цену со скидкой, если у клиента есть скидочный купон или дисконтная карта. Курьер сможет формировать отчеты Х и Z в конце смены. Аппарат базируется на привычной ОС Android, что облегчает его использование. Устройство позволяет устанавливать необходимое ПО из Google Play. Подробнее узнать о его возможностях можно из статьи iNNOVATE 4POS - уникальный портативный кассовый аппарат.


2021-12-20
Возврат к списку
Корзина 0 Сравнение0 Обратная связь